Herbaty do codziennego wsparcia organizmu
Dobra herbata, to coś więcej niż ciepły napój. W zależności od rodzaju może bowiem wspierać trawienie, koncentrację, odporność czy wyciszenie po długim dniu. Poniżej znajduje się przegląd naparów, które ceni się za codzienne wsparcie organizmu. Trzeba bowiem pamiętać, że nawet
najlepsze herbaty nie posiadają cudownych właściwości. Wspierają
dobre samopoczucie, ale nie leczą poważniejszych dolegliwości.
Zielona, biała i oolong – najlepsze herbaty na co dzień
Herbata zielona słynie z łagodnego pobudzenia i świeżego, roślinnego profilu. Warto sięgać po nią, gdy potrzebna jest jasna głowa bez kofeinowego skoku.
Zielona herbata wymaga niższej temperatury parzenia, aby zachować subtelny smak i mniejszą goryczkę. Bardzo delikatną alternatywą jest
biała herbata. Sprawdza się do popołudniowego popijania; ma lekkie nuty i łagodny ładunek kofeiny. Natomiast
herbata oolong bywa świetnym kompromisem. Daje klarowność umysłu, a jej kwiatowo–miodowe lub pieczone nuty czynią ją niezwykle uniwersalną.
Herbata czarna i pu-erh – gdy liczy się energia i lekkość po posiłku
Klasyczna
herbata czarna będzie dobrym wyborem do porannej rutyny. Zapewni bowiem pobudzenie. Z kolei pu-erh, znana u nas jako
herbata czerwona, bywa wybierana po obfitszych posiłkach. Jej ziemisty charakter i specyficzny proces dojrzewania sprawiają, że wiele osób sięga po nią jako pomoc w odchudzaniu. Warto testować krótsze parzenie, by uniknąć nadmiernej mocy.
Zioła na komfort trawienny
Napar z mięty pieprzowej, to powszechnie znana klasyka. Sprawdza się, kiedy potrzebne jest uczucie świeżości oraz łagodne wsparcie trawienia. Imbir, stosowany jako napar lub dodatek do herbaty, rozgrzewa w chłodniejsze dni. Dobrze komponuje się z cytryną czy miodem. Jest też składnikiem aromatycznej
masala chai. Z kolei do wieczornego wyciszenia sprawdzi się znakomicie melisa.
Bezkofeinowe wsparcie o każdej porze – rumianek, rooibos i hibiskus
Rumianek, to łagodny towarzysz relaksu, szczególnie przed snem.
Rooibos, naturalnie bezkofeinowy napar z południowoafrykańskiego krzewu, ma miodowo-orzechowe nuty i można go pić również późnym wieczorem. Hibiskus z kolei wnosi wyrazistą, żurawinową kwasowość. Świetnie gasi pragnienie na zimn, dlatego jest popularny w okresie letnim. Te napary sprawdzą się przy unikaniu kofeiny.
Najlepsze herbaty ziołowe na sezonowe wsparcie
Złote mleko z kurkumą, to nie jedyne zastosowanie tej przyprawy. Kurkumę można bowiem parzyć jak herbatę, najlepiej z dodatkiem szczypty pieprzu i odrobiny tłuszczu, co poprawia przyswajalność. Szałwia bywa wybierana w okresie chłodów. Dzięki wyrazistemu, ziołowemu smakowi dobrze sprawdza się z miodem i cytryną. Tymianek w naparze ma przyjemnie ziołowy charakter i jest chętnie wybierany, gdy zależy nam na rozgrzaniu organizmu. Warto zatem odwiedzić nie tylko
sklep z herbatami, ale i sklep zielarski.
